- Tehnologia modernă a panificaţiei
-
Tipul înregistrării: 
Text tipărit: monografic
Autor: Bordei, Despina Responsabilitate: Prof.dr. ing. Despina Bordei Editura: AGIR Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 2004 ISBN: 973-8466-75-x Descriere: 447 p. Limba: Română Cota topografică: 664.6/B69 Clasificare: 664.6
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar
| Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
|
211325bis
|
Sala de lectură
|
Consultare la Sala de lectură
|
Carte tipărită
|
664.6/B69
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică