- Hidrocoloizi şi emulgatori în industria agroalimentară
-
Tipul înregistrării: 
Text tipărit: monografic
Autor: Pârvu, Dorel Responsabilitate: Dorel Pârvu Editura: Editura Eurostampa Locul publicării: Timişoara Anul Ediției: 1999 ISBN: 973-8027-20-9 Descriere: 115 p. Limba: Română Cota topografică: 54/P37 Clasificare: 54
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar
| Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
|
210315
|
IA
|
Împrumut
|
Hârtie
|
54/P37
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică